Nata a Morciano di Romagna nel 1952, come piccolo laboratorio casalingo, MO.CA S.p.A. è oggi un marchio che rappresenta quanto di meglio viene offerto nell’ambito delle materie prime, della tecnologia, dell’arredamento, delle macchine, attrezzature ed impianti per gelaterie, pasticcerie, panetterie, cucine industriali.
Per Mo.Ca svolgiamo attività di ufficio stampa e relazione con i media e i blogger di settore.

MO.CA E’ DOLCE E…. SOLIDALE!

L’azienda di Coriano a sostegno della Clown Run la corsa più artistica di sempre in programma a Riccione domenica 9 luglio.

Share
GRANDE PARTECIPAZIONE ALL’OPEN DAY  PROMOSSO DA MO.CA IERI MARTEDÌ 2 OTTOBRE

Nell’occasione è stato presentato il calendario di corsi e dimostrazioni proposti da A.I.D.A - Accademia Italiana Dolce Arte – per l’anno accademico 2017/2018. Primo appuntamento domani 4 ottobre “Professione imprenditore- 1° modulo”, corso di gestione operativa e commerciale rivolto a chi desidera aprire una gelateria e/o una pasticceria.

Share
NON CONGELATECI IL SORRISO

No al bullismo, sì al rispetto e all’amicizia. 117 i ragazzi coinvolti nel progetto.

Share
Non congelateci il sorriso – Workshop il 24 gennaio al Sigpe con i ragazzi che hanno partecipato al progetto

Gusto Amicizia, Gusto Bontà per dire NO al bullismo. Rimini, 17 gennaio 2018

Share
GIAN MARCO TOGNAZZI TORNA AL SIGEP CON IL VINO  DEDICATO A “IL CONTE MASCETTI”, MITICO PERSONAGGIO INTERPRETATO DA UGO TOGNAZZI NEL FILM “AMICI MIEI”

Gli appuntamenti di MO.CA in questa terza giornata di Sigep avranno inizio con l’incontro “Gelato e Gelaterie: un mondo in evoluzione” a cura dell’esperto in Food marketing Carlo Meo. SIGEP – Rimini Fiera - Area espositiva MO.CA Pad. C 5 Stand 160

Share
SBARCA AL SIGEP IL GELATO GASTRONOMICO: TRA TERRA, MARE E GELATO LE PROPOSTE GOURMET DELLO CHEF SILVER SUCCI

MONOPORZIONI CON ESMERALDA: IL CIOCCOLATO PIU’ RARO AL MONDO DELLO CHEF SIMIONATO ALLO STAND MO.CA “IL GELATO NEL MONDO” L’OPERA D’ARTE DI MARCO TAMBURRO. Gli appuntamenti di MO.CA nelle ultime due giornate di Sigep. SIGEP – Rimini Fiera - Area espositiva MO.CA Pad. C 5 Stand 160.

Share
GUSTO AMICIZIA GUSTO BONTA’ da oggi  nelle gelaterie artigiane

Cala il sipario sull’undicesima edizione di “Non conGelateci il sorriso” comunità locale, famiglia e scuola per la prevenzione del bullismo.

Share
Mo.Ca – Due giorni all’insegna del dolce e della pasticceria artigianale d’eccellenza

Doppio appuntamento in Mo.Ca. nell'ambito del calendario promosso dalla Scuola di Formazione AIDA - Accademia Italian Dolce Arte Lunedì 7 novembre: “CORSO DIMOSTRATIVO del Mâitre Pâtissier Luigi Biasetto” Martedì 8 novembre: “Panettoni Pandori e altri lievitati di 1° qualità”, corso pratico professionale con la docenza di Alessandro Bresciani, Maestro Panificatore del Richemont Club Italia Presso la sede di MO.CA a Coriano

Share
MoCa – Corso per panettieri e ristoratori

“TORTINE RUSTICHE, QUICHE, TRAMEZZINI E ALTRE GOLOSITA’ SALATE” CORSO PER PANETTIERI E RISTORATORI NELL’AMBITO DEL CALENDARIO PROMOSSO DALLA SCUOLA DI FORMAZIONE A.ID.A. - ACCADEMIA ITALIANA DOLCE ARTE Lunedì 21 Novembre presso la sede di Mo.Ca/A.I.D.A a Coriano Martedì 22 Novembre presso la sede di Mo.Ca/A.I.DA. a Faenza

Share
Moca: appuntamento con la pasta fresca come una volta

“RIS’OTTO E MEZZO” SERATE DI CUCINA AMATORIALE PER MIGLIORARE IL TALENTO E L’ESTRO CULINARIO RIVOLTE A TUTTI COLORO CHE DESIDERANO APPRENDERE REGOLE BASE, TRUCCHI E RICETTE Questa sera primo appuntamento con “La pasta fresca buona come una volta” Corso guidato da Cristina Lunardini

Share